Le Salon de l'Agriculture a ouvert ses portes

Pendant les vacances de février, les élèves de 4e1 et de 4e4 devaient rédiger un article sur un événement marquant de ces quinze jours. Le Monde de Verlaine va publier quelques-unes de leurs productions avant la 30e semaine de la presse (18 - 23 mars 2019).

Du 23 février au 3 mars le Salon de l'Agriculture ouvre ses portes au parc des exposition de Versailles. Des exposants venus de dizaines de pays ainsi que plus de 4 000 animaux et 1200 éleveurs y sont présents. Les agriculteurs viennent exposer des produits du terroir ou toutes sortes de produits artisanaux.

Imminence, l'égérie du salon 2019 (Source : LaFranceAgricole)

Il s'agit de la 56ème édition du Salon International de l'Agriculture, surnommé « La plus grande ferme de France ». Le thème de cette année est « L'agriculture : une passion, des ambitions ». Ce salon a été créé en 1964, dans le but de présenter le monde de l'agriculture au public. C'est environ 700 000 visiteurs qui sont attendus dans une superficie de 134 000 m² divisée en pavillons. Pendant 9 jours 4 000 animaux issus de 350 races (chiens, chèvres, boucs, moutons, béliers, brebis, lapins, vaches, taureaux, chevaux, poneys, ânes, porcs, chats, poissons, et tous les animaux de la basse-cour), 1200 éleveurs et plus de 1000 exposants seront présents. Le salon c'est aussi 230 tonnes de paille, 180 tonnes de tourbe, 100 tonnes de foin, 280 tonnes de fumier et 215 bottes de copeaux. La salon accueille aussi le Concours Général Agricole mis en place par Napoléon en 1870. Des méthodes d'élevage et de culture, des métiers de l'agriculture et des produits du terroir sont présentés. Environ 16 400 vins et 4 600 produits fermiers, artisanaux ou industriels . Il est aussi devenu un passage obligé pour les personnalités politiques. Cette année c'est Imminence, 5 ans , une vache bleue du nord qui a été choisie pour être l'égérie de l’événement.


Au Programme. Concours, dégustations, découvertes des spécialités des terroirs français, caresses aux mascottes, mais aussi beaucoup d'animations, visites d'hommes politiques. Les visiteurs peuvent aussi venir prendre une bouffée d'oxygène dans le pole Culture et filière générale.

4 zones dédiées, baptisées Agri'Détente sont disponibles dans 4 pavillons. On y trouve repos et jeux avec des animations pédagogiques proposées tous les jours pour satisfaire les familles.

Quelques nouveautés. La ferme accueille la basse-cour, pour pouvoir y découvrir les plus belles races de poules, de lapins, etc. Les visiteurs devront la traverser pour pouvoir accéder à l'étable, la bergerie ou encore l'écurie. Cette année dans le pavillon 1 on trouvera tous les experts de la filière élevage avec des nouveaux : Fairefrance et Fleury Michon.

Histoire. Le salon est un héritier des Comices Agricoles où des éleveurs s'associaient et organisaient des concours pour échanger sur différentes techniques agricoles. C'est en 1870 que celui ci est lancé à Paris, mais ce n'est quand 1925 qu'il emménage au Parc des exposition de Versailles. Au début celui-ci n'était qu'un concours d'animaux mais il a rapidement été présenté au public des produits du terroir et des techniques agricoles, le comice devient en 1964 le Salon International de l'Agriculture. La toute première édition avait atteint 300 000 visiteurs contre 700 000 aujourd'hui.

Tarifs.

• Plein tarif : 14€
• Enfants de 6 à 12 ans : 7€ 
• Enfants de moins de 6 ans : gratuit 
• Visiteur handicapé : 9€

Lilou André, 4e4

Source : evous.fr / l'internaute / salon-agriculture.com