Depuis le début de la semaine, Mme Laville, adjointe gestionnaire du collège, et M. Osmond ou M. Morisset, chef et second de cuisine, présentent dans chaque classe le travail de la restauration dans l'établissement et tentent de sensibiliser les élèves contre le gaspillage alimentaire. Ces interventions s'ancrent dans la programmation du CESC pour cette année 2021-2022 et dans l'axe 3 du projet d'établissement (Promouvoir le développement durable au sein du collège). Dans cet article, LMV vous présente sous la forme d'une vidéo le diaporama utilisé en classe.
Intervention dans la classe des 5e1 |
La semaine prochaine commencera le Défi Assiettes Vides, une opération qui permet de contrôler le gaspillage alimentaire sur quatre jours dans le self de notre collège. LMV vous informera rapidement sur ce défi.
LMV
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